課程介紹
COURSE INTRODUCTION
課程時間：三個月
適宜人群：西點愛好者、私房烘培創(chuàng)業(yè)者
培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)管理、能創(chuàng)新、熟練掌握市場甜品技藝的創(chuàng)業(yè)人才為目標。
課程介紹
COURSE INTRODUCTION
課程時間：三個月
適宜人群：西點愛好者、私房烘培創(chuàng)業(yè)者
培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)管理、能創(chuàng)新、熟練掌握市場甜品技藝的創(chuàng)業(yè)人才為目標。
課程學習內(nèi)容
分階段進行，循序漸進，層層拔高
創(chuàng)意裱花葉子、玫瑰、毛茛、五瓣花、牡丹、藍盆花等
私房西點戚風蛋糕、浮云卷、千層酥、雪媚娘、瑪?shù)铝盏?/p>
英式翻糖永生玫瑰、小漿果、卡通公仔、糖霜餅干等
法式甜品歌劇院、黑森林、仿真水果、紐約重芝士等
歐亞面包菠蘿包、漢堡、披薩、法棍、貝果等
潮流飲品芝士桃桃、絲襪奶茶、楊枝甘露、仙草芋圓等
巧克力松露酒心夾心巧克力、宇治生巧等
輕食簡餐田園沙拉、凱撒沙拉、奶油培根蘑菇意面等
學校優(yōu)勢
新東方—— 35年專注西點培訓
互動教學小班制教學
互動式課堂
學習氛圍濃厚
導師執(zhí)教老師有豐富的教學經(jīng)驗
實踐操作示范演練
傳授多年從業(yè)心得
設備齊全現(xiàn)代化教學環(huán)境
干凈整潔寬敞明亮
配套設備設施齊全
實操練習人手一份食材
真材實料練習
不用擔心學不會
階段考核階段學習結(jié)束安排考核
檢驗學習成果
查漏補缺提升技能
創(chuàng)業(yè)幫扶學校創(chuàng)就業(yè)老師
為想創(chuàng)業(yè)的學子
提供貼心創(chuàng)業(yè)幫扶
作品展示
EXHIBITION OF WORKS
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